料理 | 俺の割烹　銀座本店

海外からお越しのお客様
- ご来店ありがとうございます
  500円(税込)
  多くのお店がある中、俺の割烹銀座本店にお越し頂き誠に（ARIGATOU GOZAIMSU)当店では割烹料理（JAPANESE FOOD）をカジュアルに楽しめるお店となっています。当店のルールとしてお一人様お通し代500円頂いています。曜日を問わずワンドリンク以上のご注文をお願いします
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  ご来店ありがとうございます
  500円(税込)
  多くのお店がある中、俺の割烹銀座本店にお越し頂き誠に（ARIGATOU GOZAIMSU)当店では割烹料理（JAPANESE FOOD）をカジュアルに楽しめるお店となっています。当店のルールとしてお一人様お通し代500円頂いています。曜日を問わずワンドリンク以上のご注文をお願いします
- 贅沢三昧海の幸　螺旋盛り
  18,800円(税込)
  数量限定伊勢えび・アワビ・お造り5種・本わさび
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  贅沢三昧海の幸　螺旋盛り
  18,800円(税込)
  数量限定伊勢えび・アワビ・お造り5種・本わさび
割烹料理
- カニクリームコロッケ(1個)(kani cream korroke)
  748円(税込)
  ※ご注文は2個から承ります。
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  カニクリームコロッケ(1個)(kani cream korroke)
  748円(税込)
  ※ご注文は2個から承ります。
- サバ寿司(1貫) (saba sushi)
  550円(税込)
  ※ご注文は2貫から承ります。海苔を巻いてお召し上がりいただき、お好みでわさびを添えてください
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  サバ寿司(1貫) (saba sushi)
  550円(税込)
  ※ご注文は2貫から承ります。海苔を巻いてお召し上がりいただき、お好みでわさびを添えてください
- からすみそば(karasumi soba)
  1,518円(税込)
  創業当時からの名物です。
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  からすみそば(karasumi soba)
  1,518円(税込)
  創業当時からの名物です。
- 大海老の天ぷら(1尾)(ebi tempura)
  968円(税込)
  ※ご注文は2尾から承ります。
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  大海老の天ぷら(1尾)(ebi tempura)
  968円(税込)
  ※ご注文は2尾から承ります。
- 黒毛和牛のすき焼き　お肉80ｇ/160g(sukiyaki)
  1848円/3278円(税込)
  追加生卵：132円(税込)すき焼きに生卵を入れて食べる人もいます。 1つ注文してみませんか？卵を混ぜて牛肉を入れます。
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  黒毛和牛のすき焼き　お肉80ｇ/160g(sukiyaki)
  1848円/3278円(税込)
  追加生卵：132円(税込)すき焼きに生卵を入れて食べる人もいます。 1つ注文してみませんか？卵を混ぜて牛肉を入れます。
- 穴子天ぷら一本揚げ(Eel Tempura)
  1,430円(税込)
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  穴子天ぷら一本揚げ(Eel Tempura)
  1,430円(税込)
【本日のおすすめ】
- 南瓜プリンとミルクアイス（Pumpkin printed Milk Ice Cream）
  968円(税込)
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  南瓜プリンとミルクアイス（Pumpkin printed Milk Ice Cream）
  968円(税込)
- シャインマスカットとピオーネのパフェ（Shiｎｅ muscat and Parfait）
  1,298円(税込)
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  シャインマスカットとピオーネのパフェ（Shiｎｅ muscat and Parfait）
  1,298円(税込)
- 穴子と無花果の揚げ出し（Deep-Fried Anago and Fig in Light Dashi Broth）
  1,738円(税込)
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  穴子と無花果の揚げ出し（Deep-Fried Anago and Fig in Light Dashi Broth）
  1,738円(税込)
【刺身】
- お造り五種盛り合わせ(otsukuri 5syurui)
  1,320円(税込)
  その日の入荷により変動することがあります。2人前からのご注文をお願い致します。
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  お造り五種盛り合わせ(otsukuri 5syurui)
  1,320円(税込)
  その日の入荷により変動することがあります。2人前からのご注文をお願い致します。
- なめろう(nemerou)
  748円(税込)
  数量限定
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  なめろう(nemerou)
  748円(税込)
  数量限定
【小皿】
- からすみ大根(karasumi daikon)
  1,518円(税込)
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  からすみ大根(karasumi daikon)
  1,518円(税込)
- 漬物盛り合わせ(tukemono moriawase)
  638円(税込)
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  漬物盛り合わせ(tukemono moriawase)
  638円(税込)
- 酒粕チーズクリーム (syutou kuri-mu chieeze)
  528円(税込)
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  酒粕チーズクリーム (syutou kuri-mu chieeze)
  528円(税込)
- 山椒昆布(sannsyou konnbu)
  528円(税込)
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  山椒昆布(sannsyou konnbu)
  528円(税込)
- アジ南蛮漬け（AJI NANNBAN)
  748円(税込)
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  アジ南蛮漬け（AJI NANNBAN)
  748円(税込)
- 胡麻豆腐うにのせ
  968円(税込)
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  胡麻豆腐うにのせ
  968円(税込)
【冷菜】
- リーフサラダ～塩麹ドレッシング～(Salad)
  1,078円(税込)
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  リーフサラダ～塩麹ドレッシング～(Salad)
  1,078円(税込)
- 季節野菜の炊き合わせ
  1,078円(税込)
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  季節野菜の炊き合わせ
  1,078円(税込)
【焼魚】
- 銀だらの西京焼き(ginndara saikyouyaki)
  1,958円(税込)
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  銀だらの西京焼き(ginndara saikyouyaki)
  1,958円(税込)
- 鰻の山椒焼き又は白焼き
  3,828円(税込)
  特選鰻使用！！
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  鰻の山椒焼き又は白焼き
  3,828円(税込)
  特選鰻使用！！
【越後もち豚】
- 越後もち豚の角煮(kakuni)
  1,408円(税込)
  越後もち豚を使用した角煮
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  越後もち豚の角煮(kakuni)
  1,408円(税込)
  越後もち豚を使用した角煮
【土鍋ご飯】山形県飯豊産つや姫使用※50分程お時間をいただきます。
- 炊き立て白米(一合)(takitate hakumai)
  1,078円(税込)
  特別栽培米の雪若丸を使用
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  炊き立て白米(一合)(takitate hakumai)
  1,078円(税込)
  特別栽培米の雪若丸を使用
- 季節の土鍋ご飯(Seasonal Rice cooked in a Clay pot
  3,278円(税込)
  特別栽培米の雪若丸を使用してます。スタッフにお尋ね下さい。
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  季節の土鍋ご飯(Seasonal Rice cooked in a Clay pot
  3,278円(税込)
  特別栽培米の雪若丸を使用してます。スタッフにお尋ね下さい。
【〆】
- 鯛茶漬け(tai cyazuke)
  968円(税込)
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  鯛茶漬け(tai cyazuke)
  968円(税込)
- 焼きおにぎり茶漬け(yakionigiri cyazuke)
  748円(税込)
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  焼きおにぎり茶漬け(yakionigiri cyazuke)
  748円(税込)
- 九条葱と京揚げのにゅうめん(Nyuumen noodles)
  968円(税込)
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  九条葱と京揚げのにゅうめん(Nyuumen noodles)
  968円(税込)
- 赤だし(akadashi)
  242円(税込)
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  赤だし(akadashi)
  242円(税込)
- 白めし
  440円(税込)
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  白めし
  440円(税込)
- 名物！焼き雲丹ぎり
  1,628円(税込)
  オススメです！！！
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  名物！焼き雲丹ぎり
  1,628円(税込)
  オススメです！！！
【甘味】
- 最中アイス（MONAKA ICE CREAM)
  528円(税込)
  アイスは北海道ミルク使用しています
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  最中アイス（MONAKA ICE CREAM)
  528円(税込)
  アイスは北海道ミルク使用しています
- シャインマスカットとピオーネのパフ(Shine muscat parfait))
  1,298円(税込)
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  シャインマスカットとピオーネのパフ(Shine muscat parfait))
  1,298円(税込)

海外からお越しのお客様

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贅沢三昧海の幸 螺旋盛り

割烹料理

カニクリームコロッケ(1個)(kani cream korroke)

サバ寿司(1貫) (saba sushi)

からすみそば(karasumi soba)

大海老の天ぷら(1尾)(ebi tempura)

黒毛和牛のすき焼き お肉80ｇ/160g(sukiyaki)

穴子天ぷら一本揚げ(Eel Tempura)

【本日のおすすめ】

南瓜プリンとミルクアイス（Pumpkin printed Milk Ice Cream）

シャインマスカットとピオーネのパフェ（Shiｎｅ muscat and Parfait）

穴子と無花果の揚げ出し（Deep-Fried Anago and Fig in Light Dashi Broth）

【刺身】

お造り五種盛り合わせ(otsukuri 5syurui)

なめろう(nemerou)

【小皿】

からすみ大根(karasumi daikon)

漬物盛り合わせ(tukemono moriawase)

酒粕チーズクリーム (syutou kuri-mu chieeze)

山椒昆布(sannsyou konnbu)

アジ南蛮漬け（AJI NANNBAN)

胡麻豆腐うにのせ

【冷菜】

リーフサラダ～塩麹ドレッシング～(Salad)

季節野菜の炊き合わせ

【焼魚】

銀だらの西京焼き(ginndara saikyouyaki)

鰻の山椒焼き又は白焼き

【越後もち豚】

越後もち豚の角煮(kakuni)

【土鍋ご飯】山形県飯豊産つや姫使用※50分程お時間をいただきます。

炊き立て白米(一合)(takitate hakumai)

季節の土鍋ご飯(Seasonal Rice cooked in a Clay pot

【〆】

鯛茶漬け(tai cyazuke)

焼きおにぎり茶漬け(yakionigiri cyazuke)

九条葱と京揚げのにゅうめん(Nyuumen noodles)

赤だし(akadashi)

白めし

名物！焼き雲丹ぎり

【甘味】

最中アイス（MONAKA ICE CREAM)

シャインマスカットとピオーネのパフ(Shine muscat parfait))

贅沢三昧海の幸　螺旋盛り

黒毛和牛のすき焼き　お肉80ｇ/160g(sukiyaki)